This is the town and sea of karatsu
第一回
特別対談=中原慎一郎×岡本仁、特別料理=川島豆腐の唐津くんち料理

●会期=十一月十七日(土)
●時間=十七時開場、十七時三〇分開演
●会場=ギャラリー魚屋町
●住所=唐津市魚屋町二〇四一の一 (地図を見る
●会費=五、五〇〇円
●定員=八〇名(要予約)※申込は下記の「Sign up」から。

時代を牽引する二人のゲストの対談と佐賀・唐津の食材を使い地元の料理人による、
この日のための特別な料理を戴きます。
第一回目は、千駄ヶ谷にてオリジナル家具、
雑貨を販売するshop「Playmounatain」、庭をテーマにした喫茶店「tas yard」、
印刷サービスの店「papier labo」、広尾に子供用の服や家具を扱う「CHIGO」を展開し、
その他店舗、住宅のデザイン設計施工も行っている
ランドスケーププロダクツ代表の中原慎一郎氏と
弊誌への寄稿も戴いている、同社所属のプランナー、編集者の岡本仁氏を迎え、
お酒を戴きながら、お二人の貴重な対談を聞いて頂きます。
そして、トークイベント後は、
お取り寄せランキング一位にも輝いた
創業二〇〇余年の唐津の老舗豆腐店『川島豆腐』の主人、川島義政氏による、
唐津くんちで供される「くんち料理」をアレンジして頂き、
川島さんに「くんち料理」のお話しを伺いながら、
召し上がって戴きます。
ゲストのお話しを聞くだけでなく、ゲストと参加者が同じ時間、
食の体験を共有し一期一会の一時を愉しみ、
更なる新しい繋がりや喜びをつくるきっかけとなれば幸いです。
このイベントが、多くの良い「出会い」を生みだす機会であることを願って。
是非、皆様のご参加を心からお待ちいたしております。


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